Epilepsie : parlons-en

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 Raie façon cocotte

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Nyvine
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MessageSujet: Raie façon cocotte   Ven 13 Mar 2009 - 16:23

Ingrédients pour 4 personnes :

* 4 morceaux de raie
* 100g d'oignons hachés
* 400g de tomates pelées
* 50g de riz à moitié cuit
* 1 gousse d'ail
* 1 cuillère à soupe de persil haché
* sel et poivre

La recette :

Placer le tout dans une cocotte et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
Découvrir au dernier moment.

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Nyvine
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Raie façon cocotte

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