Ingrédients :
1 cuillère d'huile d'olive
1 gousse d'ail
sel, poivre, cumin
1/4 concombre
un peu de persil
3 pots de yaourt nature
Mettre les 3 pots de yaourt dans un saladier et mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux
Verser l'huile d'olive, ajouter 3 pincées de sel, de poivre et de cumin, mélanger
Hacher la gousse d'ail et couper le quart de concombre en dés. Ajouter les 2 ingrédients et mélanger. Couper et ajouter un peu de persil et mélanger de nouveau
A servir froid et à déguster en sauce d'accompagnement ou à manger avec du pain.
Bon appétit ! :